В Техасе вступил в силу закон, предоставляющий новые гарантии ресторанам, работающим на сторонних агрегаторах заказов, а компания Starbucks проинформировала своих сотрудников о новых требованиях к вакцинации и тестированию. Кроме того, Джеймс Уокер, генеральный директор Buyk, обсуждает состояние сверхбыстрой доставки продуктов.
Продовольственные бренды бросают вызов сетям быстрого питания, предлагая готовые блюда.
Несмотря на все разговоры о возросшем интересе потребителей к приготовлению пищи после начала экономики, ориентированной на самоизоляцию, многие по-прежнему ищут способы удовлетворить свои потребности в еде, не тратя время на приготовление блюд с нуля. Эта потребность в удобстве привела к росту заказов на доставку и самовывоз, а также к распространению «виртуальных кухонь», но она также выводит на первый план новую категорию: готовые блюда.
В Техасе принят новый законопроект, повышающий прозрачность работы сторонних приложений для доставки.
Как сообщает Austin.Eater.com, в первый день Нового года в Техасе вступил в силу новый закон, призванный защитить рестораны от недобросовестных практик со стороны сторонних служб доставки. Сторонники закона утверждают, что он обеспечивает прозрачность для клиентов и ресторанов по мере восстановления отрасли после последствий пандемии.
Потребители хотят получить это немедленно — и службы доставки реагируют на это.
Мы находимся на заре экономики «доставка на дом», и появление цифровых платежей сделало весь процесс намного удобнее. Конечно, вы можете выйти из дома, чтобы сходить за продуктами или поужинать, но вам это совершенно не обязательно, если вы знаете, где искать. Кажется, что все больше людей точно знают, где найти и как получить все необходимое, и миллениалы играют ведущую роль в этом новом способе ведения бизнеса.
Arcos Dorados использует платформу dLocal для осуществления платежей через приложение McDonald's в Уругвае.
Компания Arcos Dorados, крупнейший в мире независимый франчайзи McDonald's, обращается к dLocal для организации платежей через приложение в своих ресторанах быстрого питания по всему Уругваю, говорится в пресс-релизе, опубликованном во вторник (4 января). Сотрудничество с dLocal позволит пользователям приложения McDonald's для доставки еды совершать покупки с помощью кредитных и дебетовых карт.
Компания Starbucks вводит новый обязательный режим вакцинации для своих сотрудников в связи с тем, что рестораны сети Omicron бросают вызов Omicron.
В условиях ежедневного роста числа случаев COVID-19 ресторанная индустрия вступает в 2022 год в совершенно ином положении, чем можно было предположить всего месяц назад. Эти всплески происходят на фоне уже запланированных федеральных изменений, вводящих новые правила вакцинации и тестирования. Как сообщает Reuters, в понедельник (3 января) компания Starbucks уведомила своих сотрудников о том, что все ее сотрудники в США должны быть полностью вакцинированы или проходить тестирование каждую неделю.
Сверхбыстрая доставка продуктов питания проникает вглубь страны на фоне усиления конкуренции.
В то время как в Нью-Йорке работают сверхбыстрые службы доставки продуктов — в этот список в настоящее время входят Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 и DoorDash — конкурируют за лояльность первых пользователей переполненного рынка, большая часть остальной страны остается крайне слабо охваченной этими сервисами. Однако, учитывая агрессивную стратегию расширения большинства этих компаний, это неравенство, вероятно, будет кратковременным, как отмечает Джеймс Уокер, генеральный директор Buyk, в интервью PYMNTS.
Дата публикации: 12 января 2022 г.