Продукты за 10 минут: стартапы по доставке по улицам городов мира

Последний фаворит венчурного капитала — индустрия быстрой онлайн-доставки продуктов. Getir — турецкая компания с шестилетней историей, которая пытается превзойти своих новых конкурентов в глобальной экспансии. Лондон. Новый участник, который курсирует между велосипедами и самокатами Uber Eats, Just Eat и Deliveroo в центре Лондона, обещает почти сразу удовлетворить вашу тягу к шоколадным батончикам или пинте мороженого: турецкая компания Getir заявляет, что доставит ваши продукты за 10 минут. . Скорость доставки Getir обеспечивается сетью близлежащих складов, что соответствует недавней ошеломляющей скорости расширения компании. Спустя пять с половиной лет после запуска модели в Турции, в этом году она внезапно открылась в шести европейских странах, приобрела конкурента и, как ожидается, к концу 2021 года начнет свою деятельность как минимум в трех городах США, включая Нью-Йорк. Всего за шесть месяцев Гетир собрал почти 1 миллиард долларов для поддержки этой вспышки. «Мы ускорили наши планы по посещению большего числа стран, потому что, если мы этого не сделаем, это сделают другие», — сказал основатель Getir Назем Салур (это слово в переводе с турецкого означает «принести»). «Это гонка со временем». Г-н Саруер оглянулся назад и оказался прав. В одном только Лондоне за последний год или около того на улицы вышли пять новых компаний по быстрой доставке продуктов. Glovo — испанская компания с шестилетней историей, которая занимается ресторанным обслуживанием и продуктами питания. В апреле компания привлекла более 5 миллиардов долларов. Всего месяц назад компания Gopuff из Филадельфии привлекла средства от инвесторов, в том числе от SoftBank Vision Fund, в размере 1,5 миллиарда долларов. Во время пандемии дома были закрыты на несколько месяцев, и миллионы людей начали пользоваться онлайн-доставкой продуктов. Наблюдается всплеск подписок на доставку многих вещей, включая вино, кофе, цветы и макароны. Инвесторы уловили этот момент и поддерживают компании, которые могут принести вам все, что вы захотите, не просто быстро, а за считанные минуты, будь то детский подгузник, замороженная пицца или бутылка ледяного шампанского. Быстрая доставка продуктов — следующий шаг в волне роскоши, субсидируемой венчурным капиталом. Это поколение привыкло за считанные минуты заказывать услуги такси, отдыхать на недорогих виллах через Airbnb и предоставлять дополнительные развлечения по запросу. «Это не только для богатых, богатые могут тратить зря», - сказал г-н Саруер. «Это доступная премия», — добавил он. «Это очень дешевый способ побаловать себя». Прибыльность индустрии доставки еды была неуловимой. Но, по данным PitchBook, это не помешало венчурным капиталистам с начала 2020 года вложить в онлайн-доставку продуктов около $14 млрд. Только в этом году Getir завершила три раунда финансирования. Выгодно ли Гетир? «Нет, нет», сказал г-н Саруер. Он сказал, что через один-два года сообщество может быть прибыльным, но это не значит, что вся компания уже прибыльна. Алекс Фредерик, аналитик PitchBook, изучающий индустрию пищевых технологий, сказал, что отрасль, похоже, переживает период стремительного расширения. (Рид Хоффман) создан для описания глобальной клиентской базы компании, конкурирующей в предоставлении услуг впереди любого конкурента. Г-н Фредерик добавил, что в настоящее время между компаниями существует большая конкуренция, но особой разницы нет. Одним из первых крупных инвесторов Getir был Майкл Мориц, венчурный капиталист-миллиардер и партнер Sequoia Capital, известный своими ранними ставками на Google, PayPal и Zappos. «Getir заинтересовал меня, потому что я не слышал, чтобы потребители жаловались на слишком быстрое получение заказов», — сказал он. «Десятиминутная доставка звучит просто, но новички обнаружат, что сбор средств — самая легкая часть бизнеса», — сказал он. По его словам, компании Getir потребовалось шесть лет - "вечность нашего мира" - чтобы решить операционные проблемы. Несмотря на это, городские улицы по всему миру по-прежнему заполнены новыми службами доставки продуктов. Поскольку конкуренция становится более жесткой, курьерские компании в Лондоне, такие как Gorillas, Weezy, Dija и Zapp, предлагают очень большие скидки. Однажды Гетир предложил еду стоимостью 15 фунтов (приблизительно 20,50 долларов США) за 10 пенсов (приблизительно 15 центов). Сюда не входят услуги по доставке продуктов на вынос (например, Deliveroo). Кроме того, несмотря на более медленную скорость, теперь есть супермаркеты и магазины на углу, которые предоставляют услуги доставки, а также услуги супермаркетов Amazon. После завершения промоакции, выработают ли пользователи достаточно сильные привычки или достаточную лояльность к бренду? В конечном итоге давление на прибыль означает, что не все из этих компаний выживут. Г-н Салур заявил, что не боится конкуренции в сфере быстрой доставки продуктов. Он надеется, что в каждой стране есть несколько компаний, подобно конкурирующим сетям супермаркетов. В Соединенных Штатах ждет компания Gopuff, которая осуществляет свою деятельность в 43 штатах и, как сообщается, претендует на оценку в 15 миллиардов долларов. 59-летний Саруер много лет продавал закрытую фабрику, а бизнес начал позже в своей карьере. С тех пор его внимание сосредоточено на скорости и городской логистике. В 2015 году вместе с двумя другими инвесторами он основал Getir в Стамбуле, а три года спустя создал приложение для заказа такси, которое может предоставить людям автомобили за три минуты. В марте этого года, когда Getir привлекла 300 миллионов долларов США, компания была оценена в 2,6 миллиарда долларов США, став вторым единорогом Турции, а компания была оценена более чем в 1 миллиард долларов США. Сегодня компания оценивается в $7,5 млрд. Вначале Гетир пробовала два метода для достижения своей 10-минутной цели. Метод 1: он хранит от 300 до 400 товаров компании в движущемся грузовике. Но количество продуктов, необходимых покупателю, превышает вместимость грузовика (сейчас компания считает, что оптимальное количество составляет около 1500). От доставки фургона отказались. Компания выбрала метод 2: доставка на электрических велосипедах или мопедах из ряда так называемых темных магазинов (смесь складов и небольших супермаркетов без покупателей), узких проходов с полками с продуктами. В Лондоне Getir имеет более 30 черных магазинов и уже начала поставки в Манчестер и Бирмингем. Каждый месяц компания открывает около 10 магазинов в Великобритании, а к концу этого года ожидается открытие 100 магазинов. Г-н Салур сказал, что больше клиентов означает больше, а не больший магазин. Задача состоит в том, чтобы найти эти объекты — они должны находиться рядом с домами людей — и затем иметь дело с различными местными властями. Например, Лондон разделен на 33 таких комитета, каждый из которых выдает разрешения и решения по планированию. В Баттерси, на юго-западе Лондона, Вито Парринелло, менеджер нескольких незаконных магазинов, полон решимости не позволить доставщикам еды беспокоить своих новых соседей. Темный магазин расположен под железнодорожной аркой, спрятанной за строящейся квартирой. По обеим сторонам ожидающего электросамоката висят таблички с надписью «Не курить, не кричать, не громко слушать музыку». Внутри вы услышите прерывистый звонок, оповещающий персонал о поступлении заказов. Сборщик выбирает корзину, собирает предметы и упаковывает их в пакеты, чтобы их мог использовать пассажир. Одну стену занимали холодильники, в одном из которых было только шампанское. В любое время в проходе курсируют два-три сборщика, но в Баттерси атмосфера спокойная и тихая, что далеко не факт, что их движения точны до секунды. В последний день среднее время упаковки заказа составило 103 секунды. Г-н Парринелло сказал, что сокращение сроков доставки требует эффективности магазина: он не должен полагаться на водителей, спешащих к покупателям. «Я не хочу, чтобы они даже ощущали давление от бега по улице», - добавил он. Стоит отметить, что большинство сотрудников Getir работают полный рабочий день, получают отпускные и пенсии, поскольку компания избегает модели экономики свободного заработка, которая вызвала судебные иски со стороны таких компаний, как Uber и Deliveroo. Но он предлагает контракты для людей, которые хотят гибкости или ищут только краткосрочную работу. "Есть мнение, что если эта работа не является контрактом, она не может работать", - сказал г-н Салур. «Я не согласен, это сработает». Он добавил: «Когда вы видите сеть супермаркетов, все остальные компании наняли сотрудников и не обанкротятся». Наем сотрудников вместо подрядчиков порождает лояльность, но за это приходится платить. Getir покупает продукты у оптовиков, а затем взимает комиссию, которая на 5–8% выше, чем цена в большом супермаркете. Самое главное, что цена не намного дороже, чем в небольшом местном магазине. Г-н Салур сказал, что 95% темных магазинов в Турции являются независимыми франчайзинговыми предприятиями, добавив, что, по его мнению, эта система может подготовить лучших менеджеров. Как только новый рынок станет более зрелым, Getir может вывести эту модель на новый рынок. Но это напряженный год. До 2021 года Getir будет работать только в Турции. В этом году, помимо городов Англии, Getir также расширился до Амстердама, Парижа и Берлина. В начале июля Getir сделала свое первое приобретение: Blok, еще одну компанию по доставке продуктов, работающую в Испании и Италии. Он был создан всего пять месяцев назад.